Pedro nasce a Santiago del Cile il 7 febbraio 1963. All’età di 10 anni si è trasferito in Italia, dove ha vissuto per un periodo di 30 anni.
In età scolare, ha studiato presso i Salesiani di Don Bosco a Milano, terminando gli studi presso il Politecnico di Milano.
Nel 2010 si trasferisce in Cile e per un intenso periodo lavora nel settore del turismo internazionale, colaborando con societa del settore turistico tra le quali: Turavion, Chile Contact, Visitchile, Andes Coast.
Specializzandosi come esperto nel settore logístico.

Nella sua esperienza ha conosciuto diversi Vigneti tra i quali: Santa Rita, Concha y Toro, Cousiño Macul, Undurraga, Harás de Pirque, Montes, Casa la Postolle, Viu Manet, Casa Silva, Mongras, Santa Cruz oltra a San Pedro de Atacama, Isola di Pascua, Puerto Varas, Chiloé, Pucon, Torres del Paine.